Лишний вес – это вопрос, который беспокоит сегодня многих женщин и мужчин. Возникает по многочисленным причинам: стресс, неправильное питание, употребление вредной пищи. Для того чтобы наладить работу кишечника и сбросить заветные килограммы, можно использовать такой натуральный и безопасный продукт, как зерна льна. Для достижения требуемого результата необходимо знать, как принимать семена льна для похудения. Это растение всем знакомо в области изготовления ткани. Оказывается, что этот продукт положительно влияет на организм, нормализуя процесс обмена веществ.
Как действует растение
Семена льна – это отличный способ сбросить лишние килограммы, оздоровить и омолодить свой организм. Причина такого положительного влияния заключается в компонентах, которые содержатся в составе продукта. Семена льна – это источник жирных кислот, различных микроэлементов, минеральных веществ и аминокислот. Почему же лен так эффективен при похудении? В данном случае нужно подробнее рассмотреть свойства продукта:
- Когда семена попали в желудок, то они начинают набухать и занимают большую часть его объема. Благодаря этому человек ощущает себя сытым. Он потребляет меньшее количество калорий, в результате чего сжигаются килограммы. Само средство имеет малую калорийность. Вспомогательным преимуществом льна является то, что он насыщает организм всеми необходимыми питательными веществами. Когда человек начинает меньше употреблять еды, то важные для жизни органы не будут испытывать недостаток требуемых микроэлементов.
- Рассматриваемый продукт оказывает обволакивающий эффект. Благодаря ему можно приготовить что-то, похожее на кисель. Это свойство очень положительно влияет на работу кишечника. Приготовленный отвар из семян льна оказывает очищающее действие, устраняя каловые массы и шлаки из организма. Он приводит ворсинки кишечника в подвижное состояние, нормализует метаболические процессы. На момент и после такой диеты процесс внедрения и переваривания питательных компонентов улучшается. Человек ощущает сытость, поэтому не стремится к постоянным перекусам для восполнения дополнительной энергии.
- Семена льна оказывают также слабительное влияние, благодаря чему можно устранить лишнюю жидкость и снизить давление.
- Имеющиеся в составе полиненасыщенные кислоты нормализуют метаболизм, организм начинает реагировать на запасы жира.
Эти простые особенности льна позволяют получить максимальные эффекты при похудании. Продукт можно однозначно отнести к полезным и безопасным. Процесс похудения происходит плавно, поэтому не нужно думать, что за неделю человек сможет похудеть на 5 или более килограмм. Использовать лен стоит для долгосрочного похудания, но для этого не нужно менять свой привычный рацион питания. Хотя придется позабыть про сладости и другие калорийные продукты, но никакого чувства голода вы ощущать не будете.
Правила приема
Как уже было отмечено выше, зернышки льна разбухают непосредственно в желудке. Только при таком приеме можно будет получить максимальную пользу и эффект при похудании и для оздоровления организма. Принимать продукт стоит в грубоизмельченной форме, запивая большим объемом воды. Чтобы как-то подсластить принимаемый «коктейль», можно добавит мед или джем, соблюдая пропорцию 1:1.
Каждый день предстоит употреблять не больше 50 г. Если разделить это количество на 2 раза, то утром и вечером нужно принять по 2 столовых ложки. Указанная дозировка не должна быть превышена, иначе можно будет заработать отравление и проблемы с печенью.
Кроме этого, льняная диета не может осуществляться в течение длительно времени без перерыва. После прохождения 2-х недельного курса стоит выделить 7 дней для отдыха. Если был пройден 3-х месячный прием, то перерыв должен составлять не меньше 30 дней.
Имеются рецепты, в которых для приготовления средства для похудения используют зерна льна в виде порошка. Их можно добавлять в салат, СП, каши, тушеные овощи, тесто и другие блюда. При таком приеме продукта суточная дозировка не должна превышать 1 столовой ложки.
Если точно соблюдать все правила, то за месяц льняной диеты можно будет сбросить до 2 кг. Сегодня в магазинах можно купить уже готовую льняную кашу, для приготовления которой достаточно просто залить сырье кипятком.Такой завтрак насытит организм всеми питательными компонентами и создаст ощущение сытости.
Для похудения можно применять и масло семян. Но оно не может подвергаться термической обработке. Использовать его можно только для заправки салатов. Хранение продукта происходит в стеклянной бутылке в холодильнике.
Лучшие рецепты для похудания
Для мечтающих похудеть при помощи семян льна было разработано большое количество рецептов, каждый из которых оказывает свое благоприятное влияние на организм.
Применение цельных зерен
На голодный желудок утром употребить 20 г льняного семени. Семечки нужно хорошенько разжевать и запить чистой водой. Имеющаяся в составе продукта клетчатка очень важна для похудения. После того, как она попала в желудок, она разбухает, что позволит на длительное время избавиться от чувства голода.
Льняная мука
Представленный продукт можно отыскать в магазине или приготовить самостоятельно. Для этого нужно поместить зерна льня в блендер. Полученный продукт добавлять в готовые блюда. Молотый лен часто применяют для похудения при жарке котлет, выпечке и варке каш. При термообработке льна он не теряет свои питательные компоненты, но утрачивает свойства, необходимые для потери веса.
Лен и простокваша
Представленное средство подойдет для тех, кто уже не раз сидел на кефирной диете. Взять 100 мл кефира и добавить к ним зерна льна в виде муки. На протяжении первой недели употреблять полученную смесь в количестве 1 чайной ложки, в течение второй — по 2 и в третьей – 3 ложки. Получить максимальный эффект позволит свежий измельченный лен, поэтому перед каждым приготовлением средства стоит делать свежую муку.
Льняной отвар
Отвар из семян льна – очень действенное средство для тех, кто мечтает сбросить лишние килограммы. Прием ведется за полчаса перед приемом еды. Курс терапии составит 1-2 месяца. Для получения максимального результат необходимо пройти 2 курса с отдыхом в 10 дней.
Чтобы получить льняной отвар, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- Взять 0,5 л очищенной воды, установить на огонь, дождаться, когда закипит.
- Поместить 30 г сырья в отдельную емкость, добавить кипяток, подождать 30 минут.
- Полученный напиток варить под крышкой на медленном огне в течение 2 часов. При этом нужно периодически помешивать.
- При регулярном приеме отвара можно будет справиться с отечностью, зашлакованностью организма, что приводит к желаемому результату.
Эффективный настой
Получить гарантированный результат можно при употреблении настоя из семян льна. Сырье поместить в термос, добавить ½ л кипятка. Настаивать на протяжении 12 часов. Прием ведется в течение дня по ½ стакана. Лучше всего принимать настой свежим, ведь по прошествии некоторого времени он теряет свои целебные свойства.
Полезный кисель
Хотя отвары и настои из льна не характеризуются приятным вкусом, они являются очень полезными. Но имеется альтернативный вариант – кисель. Для его приготовления необходимо:
- Взять семена льна в виде порошка, залить крутым кипятком.
- Добавить небольшое количество мелко нарезанных свежих или сухих фруктов.
- Установить на плиту и варить до готовности.
В полученный напиток сахарный песок добавлять не рекомендуется, так как цель приема киселя – похудение.
Витаминный коктейль
Используя соковыжималку, приготовить морковный сок в количестве 200 мл. Поместить к нему немного льняного масла и семена льна грубого помола. Такое средство не только приведет к сжиганию жира, но и повысить иммунитет.
Льняное масло
Ежедневно на голодный желудок 2 раза день употреблять масло льняных семечек. Первые 3 дня прием вести в количестве 10 мл, затем дозировку можно увеличить до 20 мл. Общий курс составит 18 дней, затем отдых на 30 дней.
Противопоказания к приему
Хотя прием семян льна позволяет устранить лишние жировые отложения и улучшить общее самочувствие, имеется ряд противопоказаний к приему. Сюда можно отнести следующие заболевания:
- гепатит или цирроз печени;
- кишечные инфекции острого характера;
- заворот кишок;
- сахарный диабет;
- воспаление роговицы глаза;
- холецистит в стадии обострения хронической формы.
Если имеется хотя бы одни из перечисленных недугов, то прием семян льна стоит прекратить. В противном случае вы можете только усугубить свое состояние, так и не добившись положительного результата.
Семена льна — известное народное средство для похудения и очищения организма. Они воздействуют на пищеварительные процессы, ускоряют метаболизм и улучшают усвоение питательных веществ. Кроме того, в их составе находится огромное количество незаменимых витаминов и аминокислот.
В комплексе они оказывают омолаживающий эффект, воздействуют на состояние внутренних органов и кожи, укрепляют иммунитет. Принимать семена льна для похудения просто и безопасно, в отличие от многих других непроверенных рецептов.
Польза и механизм действия семян льна для похудения
Семена льна — это полезное натуральное средство для похудения, которое легко использовать в домашних условиях. В сыром виде их не употребляют, необходимо заваривать семена льна либо получать из них масло методом экстракции. Масло можно купить в аптеке в готовом виде, а отвары и настои можно легко приготовить самому.
Масло имеет желеобразную консистенцию. В его составе находятся витамина Е, В, А и К, жирные кислоты (насыщенные и ненасыщенные, самые ценные из них — омега-3 и омега-6), а также растительная клетчатка. В организме человека эти вещества выполняют ряд важных функций:
- обволакивают слизистую оболочку желудка и кишечника, что особенно полезно при воспалительных и язвенных заболеваниях пищеварительного тракта;
- способствуют выведению шлаков и токсинов — ведь именно они замедляют метаболические процессы, ускоряют накопление жиров и препятствуют похудению;
- оказывают антиоксидантное действие — витамин Е защищает клетки организма от пагубного действия свободных радикалов, разрушения и преждевременного старения;
- нормализуют процессы утилизации жиров — основа похудения;
- контролируют уровень глюкозы в крови;
- снижают количество вредного холестерина в крови, который является основной причиной атеросклероза и появления камней в желчном пузыре.
При правильном применении можно не только похудеть с помощью семян льна, но и восстановить состояние кожи и волос. Их внешний вид напрямую зависит от работы пищеварительного тракта, степени усвоения питательных веществ и от химического состава рациона.
Рецепты на основе льняных семян для похудения
Льняное семя можно применять как внутрь, так и наружно, но с целью похудения и очищения организма подходит первый вариант. Продукт необходимо правильно подготовить, чтобы получить маслянистую часть. В домашних условиях готовят отвары и настои семян, которые затем употребляют отдельно или в составе комплексных рецептов.
Есть несколько основных правил применения семян льна для похудения:
- употреблять семена льна нужно утром натощак;
- готовить продукт необходимо непосредственно перед употреблением — со временем он теряет свои полезные свойства;
- средство принимают курсами (10 дней приема чередуют с 10 днями отдыха), чтобы пищеварительная система не адаптировалась к его постоянному употреблению;
- во время похудения следует употреблять большое количество жидкости — она также положительно влияет на работу пищеварительного тракта и способствует очищению от шлаков и токсинов.
Рецепты для похудения на основе семян льна полезны и безопасны. Они проверены медицинскими исследованиями и опытом огромного количества людей разного пола и возраста.
Рецепт отвара
Отвар для похудения из семян льна — это самый простой способ насытить организм полезными веществами и провести его очищение. Для этого понадобится 1 стакан воды и 1 столовая ложка целых семечек в сухом виде. Далее смесь доводят до кипения и держат на медленном огне в течение 10—15 минут, пока маслянистая часть не выделится из семян и отвар не приобретет консистенцию киселя.
Принимать его необходимо за 30 минут до еды, 2—3 раза в день. Стандартная дозировка на 1 прием — полстакана отвара. В день его придется готовить 2 раза, чтобы вечером выпить свежее средство. После 10 дней ежедневного приема следует сделать перерыв в 10 дней.
Настой из семян льна
Приготовить средство из семян льна можно с вечера. Для этого 1 столовых ложки семян заливают кипятком из расчета 1 ложка на 1 стакан воды и оставляют до утра. Чтобы средство хорошо запарилось и приобрело желеобразную консистенцию, его держат в термосе. Утром необходимо выпить первую порцию напитка вместе с остатками семечек за полчаса до еды (половину стакана), а затем повторять процедуру в течение дня.
Похудение с полезным киселем из семян льна
Вкусный и полезный способ похудеть — приготовить кисель из семян льна. Фрукты и овощи мелко режут на дольки, заливают водой. В эту же смесь добавляют несколько столовых ложек льняного семени, из расчета 1 ложка на 1 литр воды. Жидкость должна дойти до кипения и продолжать томиться на медленном огне, пока не станет плотной и вязкой. Затем кисель следует охладить и употреблять внутрь до еды по половине стакана. Такой рецепт надолго оставляет чувство сытости, поэтому для насыщения будет достаточно малых порций еды. Желательно не добавлять сахар — лучше просто выбрать сладкие сорта фруктов или ягод.
Рецепт с кефиром для похудения
Семена льна с кефиром — это один из самых эффективных рецептов, который позволяет добиться быстрых результатов. Курс длится 3 недели, в день достаточно одного приема средства. Для приготовления этого продукта используют молотые семена льна (можно измельчить их в кофемолке либо приобрести льняную муку) и нежирный кефир. В 1 стакан жидкости добавляют измельченные семена:
- в течение первой недели — по 1 полной ложке;
- вторая неделя — по 2 ложки;
- третья неделя — увеличить дозировку до 3-х ложек.
Семена льна должны настояться в кефире в течение 10—15 минут, затем стакан средства полностью выпивают. Процедуру проводят 1 раз в день, перед завтраком, а через 30 минут можно принимать пищу.
Белый лен для похудения
Семена белого льна — это отличная альтернатива обычным семечкам, которые имеют коричневый оттенок. Они схожи по составу, но белая разновидность отличается повышенным содержанием антиоксидантов. Эти компоненты полезны для всего организма, поскольку защищают внутренние органы от старения на клеточном уровне. Однако, найти белые семена сложнее. Если коричневые продаются практически в любых продуктовых супермаркетах, то коричневые стоит искать в магазинах здорового питания. Их используют в тех же дозировках для приготовления отваров или настоев для похудения, а также добавляют в пищу в качестве вкусовой добавки.
Льняная мука для здоровья и похудения
Использование муки из семян льна популярно в кулинарии и диетологии. Она представляет собой измельченные семечки, в которых отсутствует маслянистая часть. Такой продукт может использоваться в качестве заменителя пшеничной муки для приготовления диетической выпечки, а также в составе средств для наружного применения (масок или скрабов). Полезные элементы после экстракции масла сохраняются в полном объеме.
Аптечные препараты на основе семян льна
Польза семян льна для похудения и очищения организма доказана в ходе множества медицинских исследований, поэтому в аптеках можно приобрести капсулы с содержанием масла льна. Они рекомендуются детям и взрослым в качестве пищевой добавки, источника жирных кислот.
Льняное масло в капсулах для похудения выпускаются в разном объеме. В продаже можно найти варианты, которые содержат по 300, 700 или 1350 мг действующего вещества. Их принимают дважды в день, а полный курс длится не менее месяца. В результате восстанавливаются процессы жирового обмена, ускоряется метаболизм, производится большее количество энергии.
Противопоказания к применению
Несмотря на всю их пользу, они имеет и противопоказания. Применение семян льна нежелательно при беременности и грудном кормлении, при мочекаменной и желчнокаменной болезни. У некоторых людей могут наблюдаться аллергические реакции на вещество. При появлении сыпи, отечности слизистых оболочек или внезапном ухудшении самочувствия стоит прекратить прием препарата и принять антигистаминное средство — за назначением необходимо обратиться к врачу.
Полезные свойства семян льна — это комфортное и безопасное похудения без стресса и вреда для организма, а также его очищение, оздоровление и омоложение. Их эффективность подтверждена клиническими испытаниями и многолетним опытом применения. Похудение с этими рецептами не быстрое, но имеет огромное количество дополнительных преимуществ.
Алина, 23 года: Я впервые провела курс очищения и похудения семенами льна несколько лет назад. Просто запаривала их с вечера и пила каждое утро перед завтраком. Результат очень понравился, за пару месяцев мне удалось сбросить 5 кг. Как бонус — волосы стали блестеть плюс ощущение легкости во всем теле. С тех пор периодически повторяю процедуры, как только чувствую, что нужно очиститься от шлаков.
Екатерина, 36 лет: Для меня стало находкой масло из семян льна в виде капсул. Я знаю о пользе этого продукта, но мне очень не нравится его вкус и слизистая консистенция, плюс надоедает каждый день готовить. С капсулами все гораздо проще: результат тот же, но достаточно просто пить их по времени. К тому же, мне кажется, что в такой форме средство более эффективное для здоровья и похудения, потому что в промышленных условиях гораздо проще подсчитать концентрацию веществ.
Анна, 28 лет: Семена льна мне посоветовали старшие коллеги для очищения кишечника и организма . Мне больше всего понравился рецепт с кефиром для похудения. Я готовлю такой напиток по 10 дней несколько раз в год. В течение первого года я сбросила 8 кг (больше мне просто не нужно было) и теперь поддерживаю фигуру постоянно.
Елена, 54 года: Я была приятно удивлена, что семена льна способствуют похудению. Они уже давно есть у меня в арсенале: я добавляю их в выпечку, а кисель с ними получается полезным и натуральным без дополнительных загустителей. Попробовала пить его целенаправленно по инструкции, за 3 месяца похудела на 7 кг без усилий.
Семена льна сегодня часто применяют в целях похудения и поддержания оптимального веса в норме. Это обусловлено низким уровнем углеводов, содержащихся в них, а также большим количеством клетчатки, жиров и активных кислот, которые стимулируют сжигание жиров.
Содержание:
Польза семян льна для похудения
Переоценить пользу льняного семени трудно, ведь его богатый химический состав помогает не только избавиться от лишнего веса и сохранять достигнутый результат, но и значительно оздоровить свой организм, улучшить состояние кожи и волос. Льняное семя - кладезь полезных аминокислот, витаминов и активных веществ, особенно ценны входящие в него полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3, омега-6), практически полностью обеспечивающие правильную работу нашего организма.
В семенах льна содержится высокий уровень растительной клетчатки, которая не только играет важную роль в процессе похудения, но и укрепляет иммунную защиту нашего организма, уменьшая риск развития онкозаболеваний.
Видео: Полезные свойства льняного семени.
Их употребление нормализует работу выделительной системы, активизирует очищение организма от накопившихся шлаков и токсинов, жидкости, которые также виновны в наборе лишнего веса. Во время приема семян льна для снижения веса улучшается работа печени, устраняются проблемы с пищеварением, оказывается обволакивающее и защитное действие на слизистую пищеварительного тракта, вследствие чего токсины всасываются меньше. Очень полезен их прием людям, страдающим запорами, ведь оно обладает хорошим слабительным действием. Попадая в желудок, семена льна разбухают, активизируя перистальтику кишечника, препятствуя всасыванию жиров. Прием семян льна (в измельченном виде или в виде отваров, настоев) прекрасно очищает кишечник от каловых масс и шлаков, улучшая подвижность его ворсинок. Именно очищение кишечника и улучшение работы желудочно-кишечного тракта обуславливают эффективность льняного семени для похудения. К тому же, во время набухания семян в кишечнике к организму быстро приходит чувство насыщения, что исключает переедание и перерастяжение стенок желудка. В итоге объем желудка станет меньше, что будет способствовать меньшему потреблению пищи после периода приема льняного семени (пролонгированный эффект).
Помогает прием семян льна при лишнем весе и на фоне сахарного диабета, активизируя воздействие инсулина и нормализуя уровень сахара в крови. В семенах льна очень много витамина F, который не вырабатывается в нашем организме и поступает исключительно с пищей. Этот витамин принимает активное участие в жировом и холестериновом обмене. Во время употребления семян льна для похудения снижается не только вес, но и улучшается состояние кожи, она подтягивается, повышается упругость.
Семена льна для похудения, как принимать
При правильном приеме семян льна потеря в весе может составить до 2 кг в месяц. Для этого нужно ежедневно принимать по одной столовой ложке измельченных в кофемолке семян льна как добавку к пище (йогурт и другие кисломолочные продукты, соки, суп, мед, варенье, овсянка, борщ), либо запивать большим количеством жидкости, либо целиком (2 ст. л. в день) в виде отваров и настоев, эффект будет одинаковым. Суточная норма семян не должна превышать 50 г в день.
Чтобы добиться стабильного похудения необходимо соблюдать важные рекомендации:
- Измельчать льняное семя и готовить из него напиток (настой, отвар) лучше каждый день (нужное количество), не заготавливайте его впрок, оно утратит свои свойства и станет неприятным на вкус.
- Перед приемом продукта обязательно проконсультируйтесь с врачом (диетологом, терапевтом), при серьезных заболеваниях печения их прием противопоказан.
- Принимать льняное семя беспрерывно нельзя, 10 дней приема следует чередовать с 10 днями отдыха.
- Во время их приема важно пить много воды в течение дня, дабы предупредить возникновение запоров.
- Семена льна храните в темной стеклянной таре в прохладном месте, куда не проникают солнечные лучи, дабы исключить их окисление и потерю важнейших питательных веществ (не более полугода).
Семена льна для похудения, рецепты применения
Настой из семян льна.
Состав.
Крутой кипяток – 2 стакана.
Семена льна – 2 ст. л.
Применение.
В термосе заварить семена льна кипятком, оставить на ночь. Готовый настой принимать по ½ стакана за тридцать минут до приема пищи 3-4 раза в день. Последний прием должен осуществляться на ночь.
Отвар из семян льна.
Состав.
Льняное семя – 1 ч. л.
Крутой кипяток – 1 стакан.
Применение.
Семена залить кипящей водой, поставить на медленный огонь, проварить с момента закипания полчаса. Готовый отвар принимать по ½ стакана за тридцать минут до основного приема пищи четыре раза в день Отвар придется готовить два раза.
Кисель с льняным семенем.
В готовый компот из ягод и фруктов добавьте измельченные семена льна (на стакан столовую ложку семян в измельченном виде). Семена разбухнут, компот остынет, получится сытное блюдо, которое надолго избавит от чувства голода.
Льняные семечки с кефиром.
В нежирный кефир добавить льняной муки (измельченные семена), через десять минут выпить. Пить по такому принципу:
1 неделя
: на стакан кефира 1 ч. л. муки;
2 неделя
: на стакан кефира 2 ч. л. муки;
3 неделя
: на стакан кефира 3 ч. л. муки.
Витаминный коктейль.
Применение.
Все компоненты соединить, подождать пять минут и выпить. Принимать за полчаса до завтрака.
Рецепт каши с семенем льна.
Состав.
Льняная мука – 1 стакан.
Обжаренная гречневая крупа, измельченная в кофемолке – 1 стакан.
Сливочное масло – кусочек.
Кипяток.
Соль по вкусу.
Мед и изюм по желанию.
Применение.
Смешиваем гречневую и льняную муку, заливаем кипятком так, чтобы крупа полностью была покрыта водой. Сверху накрываем крышкой и укутываем. Через час в кашу добавить соль, масло, мед и изюм по желанию.
Противопоказания для применения
- Индивидуальная непереносимость продукта.
- Холецистит и панкреатит на стадии обострения.
- Песок и камни в почках и желчном пузыре.
- Беременность.
Однако, при всех достоинствах похудения с помощью домашних рецептов, не стоит забывать о том, что желудок испытывает стресс в любом случае. Большинство диетологов, рекомендуя похудение, назначают селективный энтеросорбент Энтеросгель. Он помогает снизить агрессивное воздействие желудочного сока во время похудения. Благодаря своей инновационной структуре препарат мягко обволакивает стенки желудка, тем самым защищая его от «атаки» пищеварительных ферментов и предотвращая обострение заболеваний ЖКТ. Кроме того, препарат выводит токсины и шлаки из организма, усиливая эффект диеты. Еще один приятный «бонус» энтеросорбента – это подавление чувства голода за счет частичного заполнения желудка.
Чтобы снизить вес, девушки далеко не всегда используют методику фитнес-тренировок, намного чаще спутниками худобы становятся диеты и голодания. Часто используются семена льна для похудения, эти продукты обеспечивают ускоренный метаболизм и очищение организма от шлаков. Рассмотрим, как правильно применять этот способ, какие есть народные рецепты на его основе и мнения врачей-диетологов.
Полезные свойства семени
Семена льна используются худеющими для от шлаков, вывода из организма застойных масс и удаления застарелых запасов жира. Т.е. другими словами, молотые семечки этого растения являются природными слабительными.
Кроме того, лён обладает рядом других полезных качеств:
- улучшает иммунитет организма;
- очищает кожный покров от прыщей и угрей, нормализует жировой баланс кожи и волос;
- в масле льна содержится очень много жирных кислот Омега-3;
- помогает избавиться от шлаков, токсинов и свободных радионуклидов.
Также травы для похудения — семена льна, используются еще для восстановления организма после тяжелых операции или для профилактики онкологических заболеваний.
Рецепты и варианты использования льна
Для бывалых худеющих девушек диета на семенах льна не покажется чем-то сложным. Все просто, это обычная монодиета, которая нормализует баланс соли в организме и выводит лишнюю жидкость. Есть несколько вариантов, как принимать лен для похудения.
Для того чтобы избавиться от метеоризма и облегчить работу кишечника, народные целители советуют смешивать семена льна и рыльца кукурузы, такой сбор можно пить и в чае.
Можно просто жевать семечки до еды, эта техника используется для снижения аппетита и ускорения обмена веществ. Хотя чаще можно встретить положительные отзывы на форумах про семена льна и кефир для похудения. Принцип такого питания прост: каждый день вместо дневного перекуса нужно съесть 100 грамм семечек лена смешанных с кефиром. Пропорции для похудения на первой неделе – стакан кефира или натурального йогурта (без ароматизаторов), и ложка льна. С каждой последующей неделей количество льна нужно увеличивать на одну ложку.
Фото — Применение семян льна К сожалению, рецепт с кефиром не всем подходит, здесь заменить его поможет толокнянка. Приготовить самостоятельно смесь несложно. Семена льна – 2 ложки, смешиваем с травой «медвежье ухо» — толокнянка, для похудения нужно три раза в день съедать зерна сухими по ложке за прием. В таком виде, польза семян льна для похудения – это еще не все, издревле таким сбором трав лечили циститы, нефриты и прочие заболевания мочеполовой системы.
Если простые добавки не помогают от лишнего веса, то можете попробовать начинать день с ложки льняного масла, после съедать блюдо из семян, в качестве перекусов используйте также льняные продукты, свежие фрукты (желательно, цитрусовые) или крепкий кофе.
Если нужно срочно очистить кишечник, то используйте масло розы и отвар льняного семени. Две ложки семечек на стакан воды и ложка масла. При помощи клизмы вводим в организм, таким образом, врачи часто облегчают состояние больных при непроходимости кишечника или язве желудка.
Древний народный способ улучшить пищеварение и сбросить лишний вес – это кушать семена льна, добавляя их в рецепты для похудения. Их можно использовать в качестве панировки для мясных котлет или рыбы, приправлять этими семечками выпечку и супы.
Например, народный рецепт льняных котлет. Половину стакана семечек измельчаем при помощи блендера или в ступке. Смешиваем с одним яичком, головкой чеснока и средней луковицей. Жарим на растительном масле, подавать к столу со сметано и петрушкой.
Еще один рецепт здоровой и очень полезной пищи – это булочки со льном. Можно использовать в качестве основы муку из молотого льна, а можно готовить с обычной пшеничной, но в процессе готовки добавить в тесто несколько ложек измельченного семени.
Побалуйте себя халвой из льна. Измельчаем семечки, и смешиваем с двумя ложками теплого натурального меда. После смешиваем с водой, нужно поучить густую консистенцию, по вкусу добавляем сухофрукты (изюм, чернослив, курагу и прочие) и орехи.
Видео: Полезные свойства семени льна
Очищаем организм
Если нужно просто слегка почистить кишечник и полые органы, то поможет чай с такими составляющими:
- дикий лен — кипрей;
- ольховидная крушина.
Плоды этого дерева известны своими фармакологическими свойствами, она отлично повышает иммунитет, помогает вылечить насморк и больное горло, главное её правильно пить.
Ягоды измельчаем в стакане, добавляем туда две ложки семечек льна, заваривать такую смесь нужно не кипятком, а просто горячей водой, перемешиваем и оставляем на несколько часов настояться. После пить по стакану три раза в день.
Хорошие результаты дает народное средство на основе семян кипрея и меда. Смешиваем обычный цветочный нектар с ложкой семечек, у нас получится медовая лепешка, её разламываем на небольшие части (примерно 50 грамм каждая), и кушаем после каждого приема пищи или вместо перекусов. Таким образом, семена льна и мед помогут не только для похудения, но поддержат организм во время зимних холодов, вылечат от простуды.
Коктейль для поднятия иммунитета и снижения веса. Нужно сделать свежий сок моркови – треть стакана, свеклы – тоже третья часть, и яблока – столько же. К фрешам добавить три ложки льняного семени, перемешать и пить каждое утро перед завтраком.
Противопоказания
Стоит помнить, что применение льна имеет свои противопоказания и может принести вред.
- не рекомендуется налегать на эту диету кормящим мамам и беременным;
- люди с глютеновой болезнью также должны быть крайне осторожны;
- в отдельных случаях (при индивидуальной непереносимости) возникает вздутие живота.
Фото — Готовка блюд из семян льна Если все же негативные последствия Вас настигли, то с ними эффективно борется простое домашнее молоко, дело в том, что молочные протеины, которые содержатся в натуральном продукте, нейтрализуют действие льна.
Как подбирать семечки? Это довольно сложная наука, если купить некачественные семена льна, то можно серьезно навредить своему организму, и тогда уже будет не до похудения. Семя должно быть сухим и рассыпчатым, иметь характерный приторный запах, никакой затхлости или, тем более, гнили. Очень важно обратить внимание на цвет: светло-коричневый или желтый – это норма, а вот семечки с сероватым или черным оттенком – явные признаки плохого качества.
В среднем, цена такого снадобья колеблется от 20 рублей за стакан до 50. Все зависит от места сбора и качества растения (допустим, дикий лен ценится выше, чем культивированный). Перед приемом льна будет правильно, если посоветуетесь с лечащим врачом, ведь это растение имеет достаточное количество противопоказаний.
Если Вы использовали какой-нибудь метод, то поделитесь своим советом, как употреблять семена льна для похудения, мы будем рады, Вашим отзывам.
При борьбе с лишними килограммами в первую очередь следует обратить внимание на те продукты питания, которые мы употребляем ежедневно. Во время похудения нужно отказаться от жирной, сладкой и солёной пищи, предпочитать овощи и фрукты. Но существуют и такие малоизвестные продукты, которые могут поспособствовать процессу похудения. Например, семена льна, а также продукты, изготовленные на их основе. В чём же заключается эффективность льна при борьбе с лишним весом?
Состав и полезные свойства льняных семян
Семя льна - это небольшие коричневые семечки известного всем растения, из которого раньше делали ткань. Калорийность продукта составляет 201 ккал на 100 грамм. Ещё в прошлом веке их начали использовать в народной медицине, а со временем были открыты уникальные свойства семян для похудения.
Белый лён содержит больше лигнанов и полифенолов, наделённых повышенной активностью антиоксидантов, в особенности полезных для женщин. Также белый лён нежнее на вкус, но для похудения цвет семян значения не имеет
Польза семян и других продуктов, изготовленных на основе льна, обусловлена насыщенным питательными веществами составом растения:
- Растительные жиры.
- Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9.
- Высокое содержание белка.
- Витамины А, Е, Р, F и группы В.
- Лецитин.
- Клетчатка.
- Магний, фосфор, калий.
- Селен.
- Лигнины.
- Полисахариды.
- Растительные гормоны.
Основное действие на организм при приёме семян льна направлено на:
- Произведение лёгкого слабительного эффекта.
- Нормализацию процесса пищеварения.
- Стабилизацию обмена веществ.
- Задействование отложенных жиров для выработки энергии.
- Ускорение сжигания жировых клеток при физических нагрузках.
- Питание отдельных органов и тканей полезными веществами.
- Создание дополнительного слизистого слоя на стенках желудочно-кишечного тракта.
- Препятствование всасыванию жиров через стенки кишечника.
- Очищение организма от шлаков.
- Выведение лишней жидкости.
- Уменьшение объёма желудка.
- Произведение эффекта насыщенности и сытости благодаря набуханию семян в желудке.
- Снижение чувство голода и уменьшение количества съеденной за день еды.
Временно семена льна для похудения могут даже заменить мясные продукты. А количество полиненасыщенных жиров в них больше, чем в рыбе. А льняное масло активно используется в косметической индустрии, хотя им активно заправляют салаты
Также действие семян льна благотворно сказывается на общем состоянии организма:
- Оказание антиоксидантного действия.
- Активизация работы головного мозга.
- Нормализация работы печени, почек, поджелудочной железы и ЖКТ.
- Произведение противовоспалительного эффекта при язвах.
- Снижение риска появления опухолей.
- Поддержание нормального уровня сахара и холестерина.
- Стабилизация работы сердечно-сосудистой системы.
- Нормализация повышенного давления.
- Укрепление сосудов и замедление образования тромбов.
- Выведение токсинов из организма.
- Избавление от запоров.
- Укрепление иммунитета.
- Смягчение сухого кашля.
- Оздоровление кожи, выравнивание морщин и целлюлита.
- Улучшение состояния волос.
Полезные свойства семян льна сохраняются при обработке и создании на их основе муки и масла. Эти продукты можно использовать в качестве пищевой добавки в повседневном рационе: льняную муку смешивать с другими её видами и готовить вкусную и полезную выпечку; льняное масло смешивать с оливковым или подсолнечным и заправлять полезные салаты. Подобные блюда можно употреблять ежедневно для поддержания состояния организма после пройденного курса приёма семян льна. Также полезна клетчатка из семян, которая продаётся в виде порошка. Её можно добавлять в йогурты, кефиры, готовить с ней коктейли и смузи. Все эти продукты обладают теми же свойствами для похудения, что и семена в чистом виде, но носят альтернативный характер для придания разнообразия в рационе худеющих и желающих оздоровиться.
Следует отметить, что приём семян, клетчатки, муки и масла льна следует совмещать с правильным питанием или диетой и регулярными физическими нагрузками для ускорения процесса похудения. Ведь лён оказывает лишь дополнительное действие, помогая очистить организм и упростить переваривание пищи, но никак не служит в качестве универсального средства, быстро и просто сжигающего жир.
Как приготовить и принимать
Существует масса различных способов и методов приёма семян льна и продуктов на основе растения.
В чистом виде
Наиболее простым способом является употребление семечек в чистом виде. Для этого необходимо за 10–15 минут до приёма пищи (т. е. 3 раза в день) съедать 1 столовую ложку семян, запив их большим количеством воды, иначе они не разбухнут в желудке и не произведут желаемого эффекта. Курс длится не больше 10 дней, после чего делается перерыв на 10 дней и процедура повторяется заново при необходимости.
Отвар из семян натощак
Это самый популярный и распространённый способ. Для приготовления отвара нужно 1 ст. л. семечек погрузить в кастрюльку и залить 1 стаканом кипятка, после чего поставить их на медленный огонь на полчаса, закрыв плотно крышкой, периодически перемешивая. По истечении указанного времени нужно дать отвару остыть и пить ежедневно натощак по полстакана за полчаса до еды. Курс остаётся прежним - 10 дней пьём, 10 отдыхаем, потом снова 10 пьём и чередуем дальше в зависимости от состояния организма.
Настой для снижения аппетита
С вечера 1 столовую ложку семечек нужно залить 2–2,5 стаканами кипятка и закупорить, например, в термосе. Оставляем настойку до утра, потом процеживаем и трижды в день за полчаса до еды выпиваем по полстакана настоя, что позволит снизить аппетит во время приёма пищи. Продолжаем процедуру на протяжении 10 дней, после чего делаем перерыв ещё на 10 дней.
Каша на завтрак
1,5–2 стакана молока выливаем в кастрюльку, ставим на огонь, при закипании высыпаем в него 2 ст. л. семечек льна и варим 5–7 минут. Потом добавляем 1–2 ст. л. овсяной муки и варим ещё столько же по времени. Готовая каша послужит отличным питательным завтраком, после которого не будет хотеться есть.
Есть такую кашу вместо завтрака можно ежедневно на протяжении всей диеты для похудения, после чего перейти на правильное питание.
Кисель с семенами
Варим любой кисель по вкусу, но делаем его достаточно жидким. В готовый горячий напиток нужно добавить 3 ст.л. семечек льна на 1 литр и дать настояться. Пока кисель остывает, семечки набухают. Готовый напиток можно употреблять в любое время в качестве перекуса или на ночь, чтобы быстро и эффективно утолить голод.
С кефиром натощак
Этот способ включает в себя целую месячную диету, пускай, жёсткую, но очень эффективную.
Диетологи рекомендуют всем в качестве профилактики проблем с кишечником принимать молотое семя льна с кефиром или другими кисломолочными продуктами, можно добавлять его в готовые блюда, не заваривая, – так сохраняются все витамины
Для приготовления коктейля нужно измельчить 2 ст. л. семян, превратив их в муку. Полученный порошок нужно добавить в стакан кефира, хорошо перемешать и выпить утром натощак вместо завтрака, после чего употребить в течение дня ещё минимум 1 литр чистого кефира без добавок. Продолжаем процедуру ежедневно в течение месяца, увеличивая дозу семян к середине курса до трёх ложек, а потом так же снижаем до двух ложек к концу месяца. По окончании курса следует сделать перерыв на 2–3 месяца. Также во время подобной жёсткой диеты следует отказаться от еды после семи часов вечера, предпочитая в это время суток чай без сахара.
Коктейли с маслом, мукой или клетчаткой
Помимо добавления масла, клетчатки и муки изо льна в готовые блюда, можно приготовить из них питательные коктейли.
Масло
2 ст. л. масла добавляем в 1 стакан воды или любимого сока. Выпиваем один раз в день натощак за полчаса до еды в течение 10 дней, после чего прерываемся на 2 недели. Также можно выпивать по 1 ч. л. чистого масла, вместо коктейля, по той же схеме.
Мука или клетчатка
В стакан морковного сока добавляем 2 ст. л. муки или клетчатки льна, 1 ч. л. масла, оставляем на 5 минут, после чего выпиваем залпом утром натощак. Продолжаем процедуру в течение 10 дней.
Противопоказания к применению семян льна для похудения
При наличии следующих признаков следует отказаться от приёма семян льна и продуктов на основе растения:
- Индивидуальная непереносимость или аллергия на компоненты вещества.
- Период беременности и лактации.
- Возраст до 5 лет.
- Гепатит.
- Панкреатит.
- Цирроз печени.
- Желчнокаменная и мочекаменная болезнь.
- Язвенный колит.
- Сахарный диабет.
- Плохая свёртываемость крови.
- Заболевания сердечно-сосудистой системы.
- Болезни жёлчного пузыря и желчевыводящих путей.
- Воспаление роговицы (кератит).
- Миома и эндометриоз.
- Заворот кишок.
- Обострение хронического холецистита.
- Риск появления простаты.
- Наличие полипов, кисты придатков или матки.
- Опухоли любых типов.
- Синдром поликистозных яичников.
- Острые заболевания кишечника.
- Вздутие живота, метеоризм, склонность к диарее.
- Приём антидепрессантов, гормональных контрацептивов, противовирусных препаратов.
